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A E.M. Prof.ª Silvânia Cristina Vendramel Belatti em parceria com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo, Casa da Agricultura e a Prefeitura Municipal de Floreal, desenvolvem o Projeto Horta Educativa que visa contribuir na educação das crianças sobre o valor da produção natural e o consumo de alimentos saudáveis. A horta tem um espaço didático importante no desenvolvimento de conceitos ligados à Educação Alimentar, Educação Ambiental e Cidadania.

As atividades estão sendo trabalhadas na Oficina de Educação Empreendedora, ministradas pela Prof.ª Meire Ribeiro, acompanhada pela Prof.ª Coordenadora Luciane Gueia Machado Garcia e do Zelador Sebastião Viveiros.

Desta forma a teoria é substituída pela pratica.